más de 50 años de experiencia
ELABORANDO QUESOS
La calidad de nuestra materia prima y la tradición con la que vienen fabricándose se impregnan en cada uno de nuestros quesos, convirtiéndolos en protagonistas ideales para tus mesas y bandejas.
Nuestra calidad es reconocida
en todo el mundo
Medio siglo de tradición
Ya son más de 50 años los que llevamos dedicándonos a la elaboración de queso y parece que fue ayer. Desde 1960 hemos trabajado con el objetivo de fabricar quesos y requesón de gran calidad. Después de tres generaciones seguimos trabajando cada día con la misma inquietud.
Avanzamos con las nuevas tecnologías pero manteniendo en todo momento la tradición que nos precede.
Nuestro orgullo son los quesos tradicionales gallegos, cremosos, de aspecto y textura suave pero con un sorprendente sabor que los hace perfectos para cualquier ocasión.
Un lugar privilegiado
Galicia es famosa por su gastronomía y su materia prima de excelente calidad. Nosotros nos aprovechamos de ese lujo y producimos quesos artesanales con leche gallega de primera.
Ubicados en un marco incomparable, en las Fragas do Eume, conseguimos que nuestros productos sean 100% naturales, llenos de sabor y únicos.
Uniendo generaciones
"Mi abuelo fue un gran emprendedor para su tiempo. Arriesgó y se lanzó a la aventura creando una pequeña fábrica que, con el tiempo y el trabajo de sus hijos, y ahora nosotros, sus nietos y poco a poco también sus bisnietos, ha ido creciendo para consolidarse como una de las casas queseras de referencia en la zona."
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